Smalltalk

[Fuffelpups]

Viel spaß und erholung in der Alm. ()

[retro]

Auch dir vielen Dank, Fuffelpups!
Ihr wisst, auf der Alm, da gibt´s “ka Sünd”….

[Lofwyr]

Kein Kommentar.

[ChrisKong]

Wenn ichs nicht besser wüsste, dann ist das wohl D00Ms Schwedischer Cousin XDDD

[D00M82]

Ich habe nicht umsonst einen Zweitnamen. Björn!!

Aber die Ähnlichkeiten sind verblüffend. Die anderen Videos sind auch lustig

[ChrisKong]

Das ist nicht kochen, das ist Krieg.

[Lofwyr]

Ich finde das wird durch die schwedische Sprache nur besser. Vor allem wenn man nichts versteht.

Idee: D00Ms vegetarische Küche. Nur echt mit Gewürzraketen. Allerdings gibt es ja schon den “Vegan Black Metal Chef”.

[Tommo]

Aaaahhh…jetzt schön Feierabend gemacht. 112 Essen geschickt. (Vorspeisen und Dessert nicht mitgezählt).
Und noch relativ pünktlich Feierabend gemacht. Das war ein guter Tag!

Jetzt stellt sich nur noch die Frage: was mit der angefangenen Nacht anfangen? Ich denke es wird eine Mischung aus AC4 und The Walking Dead.

[retro]

112 Essen á la carte? Respekt….
Bist du auf etwas spezialisiert, also Rotisseur, Entremetier oder Pâtissier?
Ich war in meiner kurzen Zeit meist als Tournant unterwegs, bei uns hat eine kleine Ratte á la Ratatouille alles über Er war ebenso Franzose, hieß aber nicht Rémy, sondern irgendwie anders, weiß nicht mehr, das ist schon über zwanzig Jahre her. Er konnte super kochen, war aber ein dermaßen überspannter Heißläufer, der uns Lehrlinge (Azubis) mehr als einmal in den A…. trat, Kellner manch Schöpflöffel nachwarf und allgemein immer etwas nervös war. Wer mit Kritik in Richtung Küche kam, musste sich warm anziehen

Unser Forumsaffe hier ist übrigens Spezialist für Wildtiere. Er ist der Giraffenkoch, der Giraffissier, sozusagen

[ChrisKong]

Dazu empfehle ich einen schönen Rotwein aus der umbrischen Provinz, der die sautierten Giraffenwürfel perfekt abrundet.

[Fuffelpups]

Am besten ist immer noch Züricher Geschnetzeltes aber nur mit echten Zürichern. ()

[Tommo]

@Retro:Ok schicken tut die Küche…hast ja recht. Ne haben serviert. Bin stellvertretender Serviceleiter.
59 a la carte den Rest ein Bankett.

Alter Schwede hat Assassins Creed 4 nen langen Abspann…bis jetzt bestimmt schon ne viertel Stunde.
Mein Pad hat sich schon ausgeschaltet. Das tut es nach 10 Minuten.

[ChrisKong]

Oh gott, das heisst Zürigeschnetzelts oder Zürcher, nicht Züricher. Immer diese Kulinar-Noobs.

Mein Tipp Giraffensalat an einer zarten Zitronen-Kapern-Vinaigrette

[Tommo]

Züricher haben wir auch auf der Karte. Vom Kalb und ganz klassisch mit nem Berner Rösti und einem bunten Gartensalat serviert.

[retro]

Ach so, Service, na dann…
Oh Mann, um manch Laufarbeit, Koordination und Stress mit den Gästen beneide ich dich auch nicht.
Hatte in Erinnerung, dass du in der Küche arbeitest, hm. Die kurze Zeit in der Gastro hat bei mir anscheinend schon ein paar Synapsen stillgelegt, oder ist es die lange Zeit in der Pflege oder gar der Alkohol? Oder die Ansicht der 1. Staffel von Hannibal, bei welcher ich Appetit auf Hirsch bekommen habe?
Oder gar die viele Zeit im Netz?

Apropos:
Sehe mir soeben “Inside Wikileaks” an, mit einem fantastischem Cumberbatch und einem ebensolchen Brühl. Cooler Film, tolles Thema, über welches ich zugleich mehr erfahre und der Soundtrack ist mal wieder genial. Lässige Elektromucke.

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