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7. Oktober 2013 um 16:22 #1006764
FuffelpupsTeilnehmerDo, Fr, Sa und So ja aber nicht Mo, Di und Mi. Da steht immer der Hähnchenwagen vorm Delta und da muss ich immer arg mit mir kämpfen und kein Halbes Hähnchen kaufen aber manchmal betrüge ich mich und kaufe eines, obwohl ich weiß. das dass keine gute Idee ist. (-_-)
7. Oktober 2013 um 16:40 #1006765
ObermotzTeilnehmer7. Oktober 2013 um 16:44 #1006766
RavingrabbidTeilnehmer@Kong
Da geb ich dir grundsätzlich recht. Ich mach’s ja genauso. Fleisch beim Metzger des Vertrauens kaufen, damit ich auch weiß was ich da auf dem Teller hab und wo es herkommt.
Das trifft allerdings nicht auf das Beispiel und das damit verbundene Klientel zu, mit dem ich regelmäßig zu tun habe.
Allgemein beobachte ich dasselbe Schauspiel auch im näheren Verwandten-oder Bekanntenkreis. Ich hab auch schon mit Leuten zu tun gehabt, die noch nicht einmal Schweine-von Rindfleisch unterscheiden konnten. Rein optisch. Geschweige denn Kalb von Schwein.7. Oktober 2013 um 16:44 #1006767
captain carotTeilnehmer@Kong: Letzter Post zum Thema:
Wenn die Konsumenten sich wirklich Gedanken machen würden, dann würden die sich auch mal fragen, wieso z.B. Butter oder Milch seit 30 Jahren ungefähr preisstabil ist und warum zumindest im Supermarkt selbst Biofleisch relativ wenig kostet.
7. Oktober 2013 um 17:02 #1006768
Sauerland ist SchauerlandTeilnehmerbitt0r wrote:b. a. baracus vom a-team hat auch immer milch getrunken und es hat nicht geschadet. er hatte nur angst vorm fliegen. aber ich glaube nicht, dass da die milch dran schuld war.
Komisch, bei Wikipedia findet man unter anderem das hier “In den 1990er Jahren erkrankte Mr. T an Lymphknotenkrebs.”
@Fuffel
Ich traue den höchsten europäischen Bio Siegel schon, aber natürlich bleibt ein Restrisiko. Wer behauptet eigentlich immer, dass Tofu nach Fleisch schmecken soll? Tofu schmeckt nach Tofu, so wie Banane nach Banane und Karotten nach Karotten schmecken. Wenn man kein Tofu mag, mag man halt kein Tofu, egal ob man es grillt und Nachbarskindern schenkt. Ich liebe z.B. viele Tofu Produkte, aber die reinen schnittfesten Tofublöcke, die die Leute fälschlicherweise selten weiterverarbeiten, sind roh definitiv nicht mein Ding.
@rvn
Natürlich erzeugt vieles Krebs, aber wenn ich ein krebserregendes Produkt streiche und es nicht durch ein neues krebserregendes Produkt ersetze, minimiere ich die Gefahr an Krebs zu erkranken und ja, es bleibt auch bei idealster Ernährung und besten Lebensstil immer ein Risiko Krebs zu kriegen, das ist vollkommen richtig. Deine These mit dem Gehirn ist aber nicht richtig. Demnach müssten Völker, die viel Fleisch konsumieren (z.B. Eskimos, die sich weitestgehend ausschließlich von Fleisch ernähren) hochintelligent und Inder, die ich Bergregionen aufgewachsen sind und sich seit Jahrtausenden fleischarm bzw. fleischlos ernähren, dumm sein. Ob jetzt bis vor 20.000 Jahren das Gehirn des Menschen gerade durch den Fleischkonsum wuchs, will ich nicht unbedingt abstreiten, es erscheint mir aber heutzutage sehr irrelevant. Ich hatte z.B. nicht vor das Jahr 2100 zu erleben und selbst meine Enkel werden wohl nicht viel länger als 2150 leben, wenn überhaupt. Da mache ich in Bezug auf die Evolution keine wirklichen Sorgen.Rabbit hat es eigentlich sehr gut auf den Punkt gebracht. Der Mensch geizt, also wird die Industrie so umgestellt, dass wir nur noch qualitativ minderwertige Massenprodukte in der Tierhaltung und in der Molkerei haben. Für die meisten Menschen ist es aber so: Fleisch wächst auf den Bäumen und der Jogurt stammt von glücklichen Kühen, die einsam auf einer riesigen Weide stehen und noch von Hand gemolken werden.
7. Oktober 2013 um 17:59 #1006769
ChrisKongTeilnehmerKonsequenterweise, das Essen und Atmen aufgeben, aber das macht auch keiner.
7. Oktober 2013 um 19:17 #1006770
RavingrabbidTeilnehmer@Schauerland
Im Prinzip hast du recht, was den Geschmack angeht. Banane schmeckt nach Banane usw.
Allerdings sind gerade die Geschmacksnerven von Kindern durch immer häufigeren Einsatz von Geschmacksverstärkern und Zusatzstoffen, dermaßen “umgeschult” worden, dass die tatsächlichen Geschmackserlebnisse beim Verzehr von “richtigen” Obst und Gemüse da ganz weit auseinander gehen.
Viele Kinder kennen bestimmte Sorten von Obst und Gemüse heute gar nicht mehr.
Wir hatten mal einen Kochkurs mit 8-12 jährigen, da waren einige Einblicke für mich persönlich recht schockierend. Viel schlimmer find ich aber noch, dass die ebenfalls anwesenden Eltern nicht wirklich um Aufklärung bemüht waren…Zum Biosiegel: Dem kann man in der Regel schon vertrauen. Die Kennzeichnung des Siegels ist mit ziemlichen strengen Richtlinien verbunden und das ganze ist eigentlich recht transparent, auch für den Endverbraucher.
Es gibt wohl auch unter den Bioerzeugern schwarze Schafe, aber das ist eher die Aussnahme.7. Oktober 2013 um 19:38 #1006771
ChrisKongTeilnehmerSoviele schwarze Schafe gibts aber nicht, die hat Erko in Form von Dönern schon längst verdrückt
7. Oktober 2013 um 19:41 #1006772
LofwyrTeilnehmerIch würde ja Menschen auf den Speiseplan setzen aber ich glaube da gäbe es nichts was ungesünder wäre. Zu viel Fett und Schadstoffe.
7. Oktober 2013 um 19:47 #1006773
ChrisKongTeilnehmerOhhh doch, musst dich halt auf Veganer beschränken
7. Oktober 2013 um 19:51 #1006774Anonym
GastChrisKong wrote:Soviele schwarze Schafe gibts aber nicht, die hat Erko in Form von Dönern schon längst verdrückt

Ich Esse Döner wen es hoch kommt 2-3 mal im Jahr.
7. Oktober 2013 um 19:53 #1006775
FuffelpupsTeilnehmerIch hab noch nie einen Döner gegessen. (
)7. Oktober 2013 um 20:10 #1006776
ChrisKongTeilnehmererko wrote:ChrisKong schrieb:Soviele schwarze Schafe gibts aber nicht, die hat Erko in Form von Dönern schon längst verdrückt

Ich Esse Döner wen es hoch kommt 2-3 mal im Jahr.

Ich weiss, ein ärgerliches Klischee, sowie der Baguette einkaufende Franzose mit Beret und Rotwein. Sorry, aber die Lämmerfrage wurde ja von dir beantwortet, oder irre ich?
Und von wegen Döner, bei uns gibts überall sowieso nur diese miesen Hackfleisch, Kackfleisch Döner was mich auch zum Döner-Verzichter hat werden lassen. Ich bevorzuge Gözleme, die sind herrlich lecker.
7. Oktober 2013 um 20:16 #1006777Anonym
GastLämmerfrage?
7. Oktober 2013 um 20:28 #1006778
HarrikulesTeilnehmerLofwyr wrote:Ich würde ja Menschen auf den Speiseplan setzen aber ich glaube da gäbe es nichts was ungesünder wäre. Zu viel Fett und Schadstoffe.
Schmeckt eh nach Hähnchen…
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