Pommesbude und Co

[Anonym]

Grad eben spontan gekotzt: hab lesen müssen,dass es Leute gibt,die Bockwürste in den Rand ihrer Pizzas einrollen.Üäärrggss,niet lekker. (^µ^)

[ChrisKong]

Man kann sich ja auch eine “Spezialmischung” in den Rand einrollen

[Anonym]

Wäre nicht ratsam,THC verdampft bei knapp 185 Grad Celsius….Pizzas werden gewöhnlich heisser gebacken.Effekt = viel Dope,wenig Dröhn.
Den Verlust kann man durch Lösung in Pflanzenöl in den Griff bekommen…ich mach ab und zu mal eine Runde Muffins mit “Extra scharf” drin,aber bei anderem Essbaren,das mittels “Tuning” geistanregender gemacht werden soll,hab ich eher schlechte Erfahrungen gemacht.Wennschon PizzaTHC,dann ins Öl auslassen und das Öl in den Teig einarbeiten.Alles andere ist dekadente Verschwendung…^^

[ChrisKong]

Wahrscheinlich werden darum Haschkekse genommen, die man mehr trocknet als backen tut. Wieder was gelernt

[Fuffelpups]

Aeon2001 wrote:

Grad eben spontan gekotzt: hab lesen müssen,dass es Leute gibt,die Bockwürste in den Rand ihrer Pizzas einrollen.Üäärrggss,niet lekker. (^µ^)

Ist wie nen Hot DOg, richtig gut, nice wäre sicher auch noch Käse in der Kruste. ()

[Ravingrabbid]

Käse in der Kruste ist geil. Zieht sich auch richtig schön und ist nebenbei selbst für die geeignet ,die den Rand normal links lassen^^

[drfaustus]

wir hatten mal , wirklich, eine weltbekannte currywurst bei uns in flensburg.
die gab es bei “schlammie”. der imbiss war direkt neben einem kleinen, schmuddeligen kino. dort liefen immer porno oder zombiefilme. damals war ich so 15 jahre alt. rein zu schlammie und dannn eine currywurst mit pommes zum mitnehmen und ab ins kino, pornos oder zombies gucken. dem inhaber des kinos war es ziemlich egal wie alt man war, hauptsache das kino war voll.
der imbissinhaber bekam karten aus aller welt. immer mit dem hinweis wie gut seine wurst geschmeckt hat.
mit ca 85 jahren hörte er leider auf und hat keinen nachfolger gefunden.
die wurst hat er immer in die friteuse geworfen. dort landete auch immer hähnchen, schnitzel, schaschlick. vielleicht machte diese kombination aus, das diese wurst, bei fast allen flensburgern immer noch im gespräch ist.

[ChrisKong]

Und ich dachte, in Flensburg holt man nur Knöllchen. Ja, leider sterben die guten Imbissbuden aus.

[D00M82]

Wir haben hier in der Straße nur einen Asialaden. Der macht aber leckere thailändische Spezialitäten, weil der Koch wohl Thai ist.
Da essen wir am WE immer, wenn wir zu faul zum kochen sind.

Gut die Auswahl beschänkt sich auf grünes Curry mit Tofu, gelbes Curry mit Tofu oder rotes Curry mit Tofu. Aber lecker ist es trotzdem, werde auch gleich wieder bestellen.

[ChrisKong]

Bist du sicher das er Thai ist, meistens kochen da Vietnamesen und andere Landsleute. Speziell in Zürich gibts 1000e solcher Thai-Imbisse, aber erstens wird dort keine Original-Küche serviert, weil das kaum ein Europäer so essen würde und zweitens essen dort auch keine Thais.
Bei uns in der Nähe gibts einen leckeren Chinesen, der stammt auch wirklich aus China (Natron inklusive). Aber die Portionen sind so gross, das einem schlecht davon wird, wenn man sie auf einmal verdrücken will.

[retro]

@Ravingrabbit

Schon mal dran gedacht, selbstständig zu werden? Ne´ eigene Imbissbude? Oder sag bloss, du bist ein Sternekoch, dann entschuldige ich mich gleich für diesen Frevel

[ChrisKong]

@Retrofreak Das Problem ist folgendes, es trug sich zu an einem Frühlingsabend 1998. Rabbid war gerade im Stress, da eine grössere Gruppe Rast machte in seinem Restaurant zum Goldenen Mümmelmann. Na auf jeden Fall hagelte es nur so Bestellungen. Die Gäste kamen von weit her und man verstand kaum, was sie sprachen. Musste wohl ein anglo-flämischer Russendialekt sein aus der schwedischen Provinz in der Bretagne.
Dort war Hase wohl das Nationalgericht.
Rabbid hatte, aus bekannten Gründe, aber keinen Hasen auf der Menukarte.
Das Gestürm nach Hase nahm Überhand, und unser Rabbid trat in den Ausstand. Er gestikulierte wild, aber die Gäste wollten einfach nicht akzeptieren, dass es keinen Hasen geben würde.
Da machte einer von ihnen einen fatalen Fehler, er schnappte sich eine Möhre vom Teller eines anderen Gastes, biss ab und rief in Richtung Rabbid: Is was Doc!
………..
Gerade als sich der Gast wegdrehen wollte, da sprang ihn Rabbid an und durchbiss ihm die Halsschlagader.
Grosses Geschrei und wildes Tohuwabohu und alle Gäste rannten schreiend raus.

Seit dieser Zeit ist Rabbid auf der Flucht und verdingt sich als Koch in anderen Restaurants. Nach Möglichkeit in Vegetarier-Restaurants, damit er nie wieder in eine solche Situation geraten würde.
In einem Imbiss exponiert in der Öffentlichkeit zu sein, kam daher nicht mehr in Frage.

[Ravingrabbid]

@Retrofreak
Mit dem Gedanken hab ich sogar schon ziemlich oft gespielt. Zurzeit sind das aber nur wage Konzepte.
Ich hab zwar auch schon in diversen Sterne-Restaurants gearbeitet (Ich selbst hab aber keinen Stern) ,aber das schließt nicht unbedingt aus ,dass ich mich genauso gut auch mit einer Imbissbude selbtständig machen könnte. Im Gegenteil. Ich war schon ein paar Mal in London unterwegs ,und dort funktioniert das Konzept der hochqualitativen Imbissbuden erstaunlich gut. Ich finde man kann qualitativ hochwertig ,schnell und trotzdem zu nachvollziehbaren Preisen kochen. Da gibt es wirklich ein paar interessante Konzepte.
Wenn ich ehrlich sein soll ,fühl ich mich aber selbst noch nicht reif genug dafür ,einen eigenen Betrieb zu gründen. Zurzeit sammel ich noch Erfahrung in diversen Betrieben und ab Ende August hol ich erts mal mein Abitur nach. Wahrscheinlich geh ich dann anschließend studieren. Der Vorteil daran: Als gelernter Koch find ich immer und überall einen (Neben-) Job. Egal in welcher Stadt ich gerade studiere^^
Wer weiß was danach kommt? Vielleicht mach ich den Traum von meinem eigenen Betrieb irgendwann ja doch wahr. Das hat aber noch Zeit.
Mit Mitte dreißig ,vielleicht sogar Anfang vierzig bin ich ja eigentlich immer noch jung genug

@Kong
Wo hast du diese Geschichte her?!
Aber was reg ich mich denn so auf..? Ist ja nur wieder eine von deinen herbeifantasierten ,völlig abgedrehten Geschichten ,die unmöglich und noch nicht ein mal zum allerkleinsten Prozentsatz der Wahrheit entsprechen könnten….nicht wahr?
*schwitz’

[retro]

Mmh, “Zum goldenen Mümmelmann”, lecker!

Doch der Gast übersah die fletschenden Zähne, das war ein Fehler!
Und jetzt, auf der Flucht, wie Dr. Kimble….

[Ravingrabbid]

Harrison Ford lässt güßen^^

[Autor]

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