Boushh
Verfasste Forenbeiträge
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Das war wirklich ein klasse Spiel gestern. Glückwunsch an die Bayern zum Finaleinzug.
Das gibt auch dem Pokalfinale am 12.05 eine ganz andere Würze und Bedeutung: Mein BvB gegen den Champions League Finalisten, und in meinen Augen auch Favoriten gegen Chelsea, aus München.
Das wäre ja nicht auszuhalten, wenn wir gegen den späteren CL- Sieger den Pott holen würden
Naja, noch ist das Zukunftsmusik und ich hoffe auf ein spannendes Pokalfinale mit einem verdienten Sieger: Der besseren Mannschaft.Schwarz- Gelbe Grüsse aus Dortmund
Das kann ich so nicht bestätigen.
Klar bedarf es etwas Übung, und jeder sollte nur so scharf essen wie er es verträgt, aber ich finde das Schärfe die restlichen Zutaten im Geschmack noch intensiviert, zum Beispiel den Käsegeschmack eines Goudabrotes mit ner ordentlichen Sauce wie CaJohns Sauce 10 Jolokia. Die ist nicht übertrieben scharf und hat einen interessanten, rauchigen Eigengeschmack.Saucen vom Kaliber einer “The Source” oder diverser Blair´s- Produkte, sprich mit einem hohen Anteil an Capsaicinextrakt, werden nur ausgepackt wenn ich mal Bock auf das Extreme habe, und das kommt vielleicht zweimal im Monat vor.
Dabei stellt sich mit der Zeit auch eine gewisse Resistenz ein, denn was ich als angenehme und prickelnde Schärfe empfinde, ist für meine Frau z.B. ungeniessbar.
Früher fand ich Tabasco auch scharf, mittlerweile schmecke ich da nur noch den puren Essig.Das extreme Scharfessen kann man eigentlich als Sucht bezeichnen, denn irgendwann zündet die ehemalige “schärfste Sauce” nicht mehr so wirklich, und was mit mehr Feuer muss her
Lofwyr wrote:Du könntest dir auch einfach Feuerzeugbenzin auf die Zunge kippen und anzünden.Der Petroleumgeruch von Feuerzeugbenzin hält mich davon ab, ausserdem fehlt da komplett die Würze.
@ Aeon2001: Das werd ich mal in der Habanero- Version ausprobieren
sansibal wrote:
@Boushh: Du scheinst ja Tabascco aus der Flasche zu trinken ! Ich habe Dir einen Tipp, der wirklich nur für Fortgeschrittene Schärfeprofis geeignet ist. BLACK MAMBA.Die Black Mamba steht bei mir ganz vorne im Kühlschrank. Der Nachteil an der BM ist die kleine Flasche. Die ist immer ratzfatz leer
Ich liebe Senf, am liebsten natürlich extra- scharf. Das ist eine ganz anders wirkende Schärfe. Senf zündet mehr in der Nase finde ich, während Chilis Gaumen und Zunge rocken. Habanerosenf steht ganz weit oben auf meiner “Must have- Liste” und bringt die verschiedenen Schärfeerlebnisse hoffentlich in gerechten Einklang
Mein Liebling ist der rote Löwensenf, aber es soll eine englische Sorte geben die noch schärfer ist. Irgendwie glaub ich das nicht, weil Engländer ja eigentlich nix können ausser auf der falschen Strassenseite zu fahren
captain carot wrote:Quote:Kein Wunder das die Krebserkrankungen immer weiter zunehmenVorsicht mit solchen Bemerkungen, wenn man solche Statistiken frisst schleichen sich gern viele Fehler ein. Außerdem ist immer die Frage wo. Wenn z.B. die Bevölkerung signifikant älter wird nehmen viele Erkrankungen zu, die Erkennung nimmt mit immer besserer medizinischer Versorgung auch zu.
Da geb ich dir recht. Von dem Standpunkt aus, das die Erkennungsrate ständig steigt, habe ich das noch gar nicht betrachtet.
Was Statistiken angeht: Den Dingern trau ich nicht, noch nicht mal meinen EigenenDen Heinz Hot hab ich auch schon durch, mein Schwiegervater meinte der ist recht ordentlich und hat mir ne Pulle davon mitgebracht.
Hihi, hab die Flasche damals mit nem Esslöffel “DaBomb Ground Zero” und Habaneropulver etwas aufgeschärft.
Meine Frau wusste das nicht und hat die Flasche, eine paar Tage später, wieder ihrem Dad mitgegeben weil mir das Zeug zu lasch war.
Ich hab den gleichen Abend den Ketchup gesucht wie bekloppt um ein Käsebrot aufzupimpen, und meine Frau sagte” Den Heinz? Den hab ich Papa wieder mitgegeben”Da dachte ich mir: ” Ach du Scheisse”. Gerade zu Ende gedacht klingelte schon das Telefon, Schwiegervattern
, und ich wurde erstmal ordentlich abgesaut: “Ihr wollt mich wohl umbringen!!!”Sorry, aber da kann ich mich heute noch drüber abrollen
captain carot wrote:Das größte Problem ist aber nicht die Nahrung in der Verpackung sondern die Nahrung, die Verpackungen aufnimmt, also etwa Fische noch bevor sie gefangen werden.Vollkommen richtig, gerade beim Thema Fisch kommen aber noch andere Faktoren der Kontaminierung hinzu : Pestizide, Herbizide, Fungizide und Weisdergeierwasnochfürzide, Dünger in allen Varianten, hormonelle Ausscheidungen von Mensch und Masttieren, und, und, und, …, sind längst über das Wasser in die Nahrungskette des Menschen vorgedrungen. Kein Wunder das die Krebserkrankungen immer weiter zunehmen. Das ist traurige Realität.
Aber um mal wieder zum Thema zurück zu kommen: Als Chilihead bin ich sehr anspruchsvoll was Schärfe angeht, aber von den Ketchupsorten, die ich bis jetzt probiert habe, hat keine die Bezeichnung scharf verdient.
Ich helfe da immer mit ein paar Tropfen von diversen Saucen aus meinem “Giftschrank” nach.Wenn also irgendwer ´nen heissen Tip für `nen Stufe 10- Ketchup für mich hat: Her damit
Hab mein Taschengeld auch schon wieder auf den Kopf gehauen
Frisch eingezogen sind : Sonic Generations, Skate 3, Lego Pirates of the Carribean, NHL 12 und Gears of War 3.
Mit GOW 3 werd ich irgendwie nicht warm, ist mein erster Kontakt mit der Serie und ich finde das Ding sau-öde. Nach ner knappen Stunde konnte ich mich echt nicht mehr dazu zwingen das Teil weiter zu zocken, seitdem verottet die Scheibe im Regal.
NHL12 dagegen rockt die Hütte, und Sonic geht endlich wieder ab wie Zäpfchen, danke SEGA.
Lego Pirates of… ist laut meiner Tochter das beste Legospiel unserer Sammlung, also auch alles richtig gemacht.
EAs Skate 3 ist leider nicht Tony Hawk 1 oder 2 aus alten DC- Tagen und, obwohl es weniger casual ist ,war ziemlich schnell abgemeldet.captain carot wrote:Da ist erstmal die Frage, welche Kunststoffe. Was da vor zehn Jahren noch reindurfte ist teilweise schon längst tabu. Außerdem sind andere Dinge teilweise viel schlimmer, etwa so manche Verpackungspappe.Eine chemische Analyse der Umverpackung ist leider nicht deklarationspflichtig, daher weiss ich jetzt nicht genau was du meinst.
Aber erst vor einigen Wochen gingen genau diese Meldungen durch diverse Nachrichten, das Plastikverpackungen hormonähnliche Stoffe an den Inhalt abgeben (können).
Also nix mit vor zehn Jahren…
Die Doku ist übrigens von 2011, kam mir irgendwie länger vor das ich sie gesehen habecaptain carot wrote:Die Einwegglasflasche ist aber auch nicht umweltfreundlich.Das mag wohl sein, aber auf jeden Fall ist es gesünder, da Glas im Gegensatz zu Plastikverpackungen keine schädlichen Stoffe an den Inhalt abgibt
Seit ich vor knapp drei Jahren die Doku “Unser täglich Gift” im Fernsehen sah kaufe ich, wenn es eben geht, plastikfrei ein.