Vegan & andere Ernährungen bzw. Lebensstile
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BBC:
Climate change: Which vegan milk is best?
Quelle: https://www.bbc.com/news/science-environment-46654042
Primärquelle: https://ora.ox.ac.uk/objects/uuid:b0b53649-5e93-4415-bf07-6b0b1227172fVegane Eier. ?
Ingredients: Water, Mung Bean Protein Isolate, Expeller-Pressed Canola Oil, Contains less than 2% of Calcium Citrate, Enzyme, Gellan Gum, Natural Carrot Extractives (color), Natural Flavors, Natural Turmeric Extractives (color), Onion Puree, Salt, Soy Lecithin, Sugar, Tetrasodium Pyrophosphate, Preservatives (Nisin, Potassium Sorbate).
In Natura:
Geschmack und Konsistenz lt. Buzzfeed:
* If you like your eggs super fluffy and airy, this vegan version probably won’t cut it. They’re a bit more firm and almost a bit rubbery in texture. But taste wise, if you add spices, herbs, or condiments, you might not even notice a difference.Quellen:
Artikel https://www.buzzfeed.com/amphtml/hannahloewentheil/i-tried-plant-based-eggs-and-honestly-my-mind-is-sort-of#ampf=undefined
Produktseite https://justforall.com/en-us/products/consumer/egg/scramble[quote quote=1633323]BBC:
Climate change: Which vegan milk is best?
Quelle: https://www.bbc.com/news/science-environment-46654042
Primärquelle: https://ora.ox.ac.uk/objects/uuid:b0b53649-5e93-4415-bf07-6b0b1227172f[/quote]
Hey cool, da haben wir mit unserem hohen Hafermilchverbrauch aufs richtige Pferd gesetzt. Hafermilch kann ich sehr empfehlen. Man kann sie ohne Zusatzstoffe bekommen (vor allem ohne Zucker). Der leichte Eigengeschmack ist simple Gewöhnungssache. Sie bringt etwas eigene Süße mit, was sie zur perfekten Kaffeebegleiterin macht; möchte ich nicht mehr missen.
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